En lille natursten ca. 6 x 8 cm. og ca 180 g. fra Nakayama.
Det er en finere afslutter sten (Awasedo) med en kornstørrelse på 6000 - 8000 og en hårhed på ca. 3,5.
Læs den fulde beskrivelse nedenfor
Description & specifications
En lille natursten ca. 6 x 8 cm. og ca 180 g. fra Nakayama.
Det er en finere afslutter sten (Awasedo) med en kornstørrelse på 6000 - 8000 og en hårhed på ca. 3,5.
Maintenance & use
Never cut into bones or frozen items as this may damage the egg. Always wash the knife by hand and dry it thoroughly immediately.
Please note that both the blade and handle can be seriously damaged and broken if the knife is washed in a dishwasher – this also applies to stainless steel and wooden handles.
We are proud suppliers to
